Photonique 4 contrôle de la qualité : Des solutions intelligentes pour faire progresser l'industrie alimentaire  

Description de l'atelier

La photonique et les technologies des capteurs transforment le secteur agroalimentaire, permettant une production plus intelligente, plus sûre et plus durable. Cette session interactive réunit les secteurs de la photonique et des applications agroalimentaires. Comment peuvent-ils collaborer à la numérisation des chaînes de valeur alimentaires - du contrôle de la qualité en temps réel au triage intelligent et à la traçabilité ?

Dans le cadre du projet européen Phorwards21, cet atelier vise à montrer les possibilités d'applications photoniques et à discuter avec les utilisateurs finaux de la manière dont ces applications peuvent être mises en œuvre. De cette manière, les participants exploreront les défis, les opportunités, les orientations futures et identifieront les possibilités de développement commun.

Ordre du jour de l'atelier

1. Introduction par Petra Wicherink (PhotonicsNL)

• Bienvenue et brève présentation de la session (rôle de la photonique dans l'agroalimentaire)
• Introduction au projet européen Phorwards21, y compris la présentation de PhotonHUB

2. Panel de discussion avec des experts

• Approfondissement d'un cas d'utilisation spécifique
• Panel de discussion et conversation avec les auteurs des thèses
  • Pavel Paclik (Datavia)
  • Lex Oosterveld (OnePlanet/imec)
  • Markus Ojala (Université des sciences appliquées de Seinäjoki/Finlande)
  • Lisanne van Oosterhoud - Brainport Development/Next Tech Food Factories

3. Discussions interactives avec les participants

• Au cours de ces discussions, nous voulons savoir comment les applications photoniques peuvent être intégrées dans l'industrie agroalimentaire. Qu'est-ce qui est nécessaire pour cela, qu'est-ce qui existe, comment avancer, etc.

4. Plénière et synthèse
5. Mise en relation et réseautage

Date : mercredi 22 octobre Mercredi 22 octobre

Heure : 11:15

Événement : Journées de la synergie

Lieu : De Doelen, Rotterdam